CONFIDENCIAL
RESTAURANTE | TAPAS & VINHOS
CONCEITO
Descubra uma experiência gastronômica única no coração de Torres Vedras. No Restaurante Confidencial, a nossa paixão pelas tapas traduz-se em pratos que celebram a riqueza dos sabores locais e a tradição culinária.
Aqui, cada refeição é uma jornada de descoberta. O nosso chef Tiago Costa, cria pratos repletos de ingredientes frescos e sazonais, que garantem uma explosão de sabores a cada garfada. Desde clássicos portugueses até interpretações contemporâneas, as nossas tapas são pensadas para serem compartilhadas, promovendo momentos de convivialidade e alegria.
O ambiente acolhedor e intimista do nosso restaurante convida você a relaxar e desfrutar de uma refeição memorável, seja em uma ocasião especial ou em uma noite descontraída. As reservas são recomendadas, pois nosso conceito exclusivo oferece um número limitado de lugares, garantindo que cada visita seja verdadeiramente especial.
Venha visitar-nos e deixe-se surpreender por uma experiência culinária que vai além do comum. No Restaurante Confidencial, cada jantar é uma celebração!
Ao almoço contamos com uma seleção de pratos do dia, para uma refeição mais rápida mas com todo o sabor.
"Tem uma espetacular carta de tapas. São originais, bem confeccionadas e abundantes. Tudo óptimo, polvo panado, pica-pau de atum, queijo de cabra com mel,e da carta pedimos um prato vegetariano que nos surpreendeu muito, legumes à Brás. Recomendo "
Silvia A
Tripadvisor
CHEF
TIAGO COSTA
Apresentamos o nosso Chefe Tiago Costa, traz na bagagem a tradição e a inovação. Com passagem por renomados restaurantes em Portugal e Suíça, Tiago é apaixonado pela cozinha portuguesa, dando vida a pratos autênticos com um toque contemporâneo. Cada receita é pensada para honrar os sabores de sempre, mas com uma criatividade que faz toda a diferença.
Venha descobrir essa deliciosa fusão!
O almoço foi excelente, com pratos de alta qualidade e sabores incríveis. Tanto o Bacalhau com Texturas de Milho quanto o risoto de camarão estavam excepcionais. A sobremesa, uma pavlova com maracujá, foi simplesmente divinal. Certamente voltarei mais vezes! António Almeida
António Almeida
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Reservas: 961101210